据华中蔬菜批发市场信息中心调查统计,七月上旬受气温不断升高,进入传统的夏淡季影响。一些应季的茄果类蔬菜价格有所回落,如西红柿、豆角、茭瓜和尖椒等的价格是每公斤1.80元、3.00元、0元,环比分别回落了47%、50%、23%和6%。
上涨的品种有青椒、菠菜、韭菜、大头菜和生姜,价格分别是每公斤3.60元、7.00元、2.40元、0元,环比分别上涨20%、75%、50%、57%和5%。其中属菠菜价格涨势突出,其主要原因是不适宜在高温的气候下生长,产量不高造成价格大幅上涨。
预计后市,叶类蔬菜仍将受天气影响在高价位运行,其余品种蔬菜行情将延续本旬态势。
青岛华中蔬菜批发市场信息中心
薛洁
2014年7月11日