2009年1月水产品价格分析

　　时光飞逝,金牛报岁,转眼间09年春节已过。新年新气象,09年的早春我们是否已经感受到经济复苏的信息了呢?
　　从各大水产批发市场汇总的数据看,水产品价格走势出现回暖的迹象,水产品价格总水平与上月环比上涨0.11%,海水产品上涨0.81%,淡水产品下降3.46%,虾蟹类上涨8.98%,贝类及腌干类分别上涨0.37%和2.12%。与去年同比总水平上涨3.55%,海水产品上涨6.83%,淡水产品上涨1.01%,虾蟹类上涨1.52%,贝类及腌干类分别上涨6.75%和0.60%。
　　海水产品方面,一月份受冷空气、低温、两大节日等因素的影响,渔民出海捕捞航次不多,捕捞量一般;养殖部分的受影响不大,应节的供应还算比较充足,周边省区也有部分货源给予补充,总体濑讲海水产品货源供应还算正常,因此总体价格有小幅上涨,这也在节日消费看涨的预期之内。其中口感较好,比较应节的品种上涨幅度较大,如鲜鱿鱼(150克上)与上月比上涨9.10%,与去年同期比下降0.85%;鲜南鲳(150克上)与上月比上涨7.29%,与去年同期比下降0.95%,而交易量较大的的红三鱼和或鱼反而就爱个出现回落,如鲜红三(150克上)与上月比下降2.40%,鲜或鱼(150克上)与上月比下降6.46%,这主要是商家为应节因此储存量较大,当然也与这俩品种前期上涨幅度较大有关,因为与去年同期相比,鲜红三仍然上涨26.66%,鲜或鱼上涨16.55%。
　　淡水产品价格依然难改下滑趋势,总体再下降3.46%,这也是在强大的节日效应下唯一下滑的大类,反映出过分集中养殖,市场供过于求的弊病。主要交易的品种价格均往下降,其中活白鲢(1000克上)价格下降5.10%(与上月比,下同),活花鲢(1000克上)下降6.53%,活白鳗(500克上)下降8.10%,活罗非鱼(400克上)下降4.27%,活鲈鱼(400克上)下降6.11%,总体价格水平已接近去年同期。
虾蟹类品种的价格总体比上月有大幅提升,上涨了8.98%,所有统计品种全部看涨,节日旺销影响相当明显。其中活花蟹价格上涨18.82%(与上月比,下同),活南美白对虾上涨10.23%,活罗氏虾和活竹节虾也分别上涨9.98%和7.34%。
　　贝类和腌干类的价格变化较小,只有小幅上扬。其中圆头或鱼干涨幅较大,达19.13%(与上月比)。
由于二月初还有元宵节的缘故,估计市场的购销还会比较旺盛,元宵节后是否会出现较长的市场低迷期,经济环境是否已开始复苏, 的发展会面临怎么样的调整,这些问题我们都将密切关注。(转载自《广东水产经济》)