赛尔福牌米线米粉河粉改良剂

赛尔福牌米线米粉河粉改良剂是本公司技术部主任李志远博士利用米粉工程和生物技术全部由食品级原料精制而成的,赛尔福公司目前全国唯一一家比较专业系统的从事食品增筋剂研究且工业化生产的食品添加剂的厂家,也是全国最大的米制品增筋剂生产商。
米制品增筋剂:本品是由复合酶制剂GHH,HQU,天然胶内提取物,淀粉等多种食品级优质原料精制而成。外观为干燥、精细、流畅性粉末。(专利配方,严禁复制)
功能作用:1、增加米线的筋力和耐煮度,久煮不烂,久泡不脱皮,吃着口感爽滑,有咬劲。2、增强米线可塑性和延伸性,改善米线搅拌性能. 3、挤出的米线粉丝粗细均匀、有透明感、外观光亮平滑、无夹白,无气泡.方便米线复水快,易冲泡。4、提高光泽透明感,降低吐浆率.不含任何违禁成分。5、与赛尔福牌米粉米线分散剂(添加量:0.1-0.3%,米粉米线出来后自然分离,晶莹剔透,提高工作效率,不会降低米线筋力,改变了使用传统疏散剂降低米线筋力弊端)配合使用,流条顺利,安全放心。
　　 (温馨提醒:米线,河粉刚入门的生产者在销售前一定要多做几次试验,米线,河粉质量与其内部不同原料的配比关系也很大,找到最佳百分比也很关键,增