批发专营安佳奶酪13718876733
- 2009年02月26日 13:47发布单位：北京克拉贸易有限公司 查看联系方式
- 类 别：67
- 参考价格：N
- 产品规格：kg
- 商标时间：0001年01月01日
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安佳芝士类产品是近年来新兴的乳制品原料,世界上的芝士产品有几千种,因此,芝士类产品也是安佳在国内推广品种最多的产品类型。 芝士是将牛奶加入发酵菌种和凝乳酶,经过不同的环境和条件进行发酵成熟后得到的产品,不同的发酵菌种和成熟条件可生产出不同芝士产品。芝士类产品还分为天然芝士和精制芝士两种,天然芝士是指通过以上方法生产出来的芝士产品,精制芝士是指将天然芝士进行再加工,使其达到稳定的性质后的产品。精制芝士一般都有比较特殊的性质,如切片芝士,高熔点芝士等。天然芝士的产品种类更为丰富,马苏里拉芝士可用于制作比萨、意大利菜;奶油芝士可用于制作芝士蛋糕、慕思蛋糕等甜品;车打芝士可用于做菜、蘸料;帕玛森芝士可用于意大利面等等。
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