宜兴百合
- 2010年06月18日 12:16发布单位：wxcy 查看联系方式
- 类 别：12
- 产 地：江苏宜兴
- 产品规格：散装
- 商标时间：0001年01月01日
- 点击次数：9001
江苏无锡市所属宜兴市紧靠太湖，气候温和，土地肥沃，所产百合品质上乘、产量较高，至今已有三四百年的栽培历史。
宜兴百合吃口糯软细滑，清水烧煮加糖即可，夏季冰镇后食用，爽洌适宜，一般不用作炒菜食用。富含淀粉、蛋白质、钙、磷等营养成分，具有润肺止咳、清脾除湿、补中益气、清心安神的功效。煮熟后的百合略带苦味，但细细品来，则苦味变甜，甜而生津。为减轻苦味，鳞茎心部少用，清洗时可用水多浸泡一些时间，并多换几次水。
宜兴百合吃口糯软细滑，清水烧煮加糖即可，夏季冰镇后食用，爽洌适宜，一般不用作炒菜食用。富含淀粉、蛋白质、钙、磷等营养成分，具有润肺止咳、清脾除湿、补中益气、清心安神的功效。煮熟后的百合略带苦味，但细细品来，则苦味变甜，甜而生津。为减轻苦味，鳞茎心部少用，清洗时可用水多浸泡一些时间，并多换几次水。
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