长豆角
- 2018年05月19日 09:21发布单位：郑州永海蔬菜商行 查看联系方式
- 类 别：12
- 参考价格：2.2
- 产 地：海南
- 产品规格：斤
- 产品包装：500
- 注册商标：河南万邦国际蔬菜区A16区16-18号,A17区2号
- 商标时间：0001年01月01日
- 产 量：5000
- 点击次数：2354
又叫做豇豆,是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物。别名豆角、长角豆、带豆、豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状,质脆而身软,常见有白豆角和青豆角两种。在选购豆角时,一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳,而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购买。豆角营养成份很好,是蔬菜中的肉类。
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