鳊鱼(武昌鱼)

  • 类  别:04
  • 参考价格:电话联系:13971169568
  • 产  地:湖北
  • 产品规格:公斤
  • 商标时间:0001年01月01日
  • 点击次数:19904
鳊鱼(武昌鱼)
武昌鱼学名团头鲂,是鳊鱼的一种,原产于鄂州樊口,樊口为梁子湖入江处,古称武昌。所以樊口鳊鱼又称武昌鱼,它是梁子湖的特产,其它地方只有长春鳊、三角鲂,没有团头鲂。 武昌鱼不仅是美味佳肴,而且也是药膳,《本草纲目》特别记载了其调治脾胃、脏腑的功效.属名贵淡水鱼菜。又因为现代有毛泽东“才饮长沙水,又食武昌鱼”的词句,使武昌鱼更为闻名遐迩。
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