青岛华中批发市场五月蔬菜行情分析

青岛华中蔬菜批发市场有限公司
五月份蔬菜市场行情分析

青岛华中蔬菜批发市场本月蔬菜平均价1.39元/公斤,同比1.36元/公斤上涨2%,环比1.75元/公斤下降21%。
上市的主要品种有:大白菜、大头菜、土豆、大葱、芹菜、韭菜、油菜、菠菜、茄子、黄瓜、西红柿、茭瓜、青椒、尖椒、芸豆、蒜薹、大蒜等。其中外省菜仅有产自广州的冬瓜,其余品种主要产自于省内及本市。
本月初为“五.一”黄金周,在黄金周期间,因周边公司、单位休假伙食单位购买量下降的影响,致使蔬菜交易量略有下降。自中旬开始,本地菜大量上市,蔬菜价格下降幅度较大。
本月除蘑菇上涨20%外,其余品种的价格均不同程度的下降。有大头菜83%、大白菜78%、西葫芦61%、莴苣60%、菜花59%、芸豆55%、西红柿51%、芹菜50%、黄瓜47%、豆角46%、冬瓜45%、尖椒44%、茼蒿43%、韭菜43%、青椒33%、油菜33%、大葱33%、大蒜32%、菠菜29%、茄子25%、土豆25%、香菜20%、蒜薹17%、胡萝卜11%。
　 预计后市,蔬菜上市量将延续本月,价格将会小幅下降。

青岛华中蔬菜批发市场信息中心　
张绍鹏　薛洁
2006年5月31日