青岛华中蔬菜批发市场本月蔬菜平均价2.04元/公斤,同比下降19%,环比下降14%。上市量1546.8万公斤,同比上涨19%,环比上涨3%。
本月上市蔬菜的主要品种有:大白菜、大头菜、土豆、芹菜、菠菜、油菜、黄瓜、西红柿、茭瓜、青椒、尖椒、芸豆、蒜苔等。从产地来看,本市的蔬菜上市量占36%;省内的蔬菜上市量占54%;其余10%的蔬菜来自省外。本月天气转暖,本地叶类蔬菜上市量继续加大,价格有所回落;本地产新鲜土豆开始陆续上市,上市初期价格相对较高,但是这种情况随着气温的不断转暖和上市量的加大而缓解。
价格方面,上涨幅度较大的有青萝卜167%,其主要原因是该品种正处于青黄不接的收成时间,所以造成价格的大幅上涨。其余上涨的品种有土豆27%、蘑菇10%、香菜80%、冬瓜8%和山药9%。
价格下跌的品种较多,有大白菜53%、西红柿13%、黄瓜46%、青椒70%、油菜25%、芹菜40%、菠菜73%、茄子35%、芸豆28%、胡萝卜20%、蒜苗60%、蒜苔42%、大葱38%、茭瓜50%、尖椒60%、茼蒿18%、莴苣54%、大头菜62%、菜花43%、西兰花31%、白萝卜38%、生姜12%和大蒜35%。其余品种价格变化不大。
预计后市,随着随着气温的不断上升,本地蔬菜大量上市,蔬菜的上市量将会有所上涨,价格将有所回落。
青岛华中蔬菜批发市场 薛洁2011年4月30日