一月份蔬菜行情分析

青岛华中蔬菜批发市场本月蔬菜平均价2.75元/公斤,同比上涨55%,环比上涨36%。上市量912.9万公斤,同比上涨10%,环比下降17%。成交额2510.5万元,同比上涨71%,环比上涨14%。 
　　本月上市蔬菜的主要品种有:大白菜、大头菜、青萝卜、胡萝卜、土豆、菠菜、大葱、芹菜、黄瓜、西红柿、元葱、茭瓜等。从产地来看,本市的蔬菜上市量占总交易量的31%;省内的蔬菜上市量占42%;其余27%的蔬菜来自省外。
　　本月由于几次幅度较大的降温天气影响,致使外地的蔬菜上市量受到一定的影响有所减少,价格涨幅也较大。
　　单品种蔬菜价格除茼蒿和菜花分别下降28%和25%外,其余绝大多数品种均不同程度上涨,其中有:大白菜25%、菠菜10%、青椒6%、土豆12%、黄瓜25%、茄子20%、胡萝卜13%、香菜11%、茭瓜11%、尖椒23%、大头菜5%、青萝卜26%和冬瓜25%等。其余品种价格变化不大。
　　预计后市随着春节的临近,蔬菜的价格和上市量均会有上涨的高峰,但春节后上市量和蔬菜价格则会有较大明显的回落。



青岛华中蔬菜批发市场　薛洁
2010年2月1日