打造食品最安全城市今年岛城安全工作升级

打造食品最安全城市 今年岛城安全工作升级
 让“食在青岛最安全”成最响亮名片

　　2007年,是青岛产品质量和食品安全工作“升级年”,在“2007年青岛市10件市办实事”中,“实施食品放心工程,健全食品安全体系”赫然位列目录第二位。正是在市委市政府的强力推动下,一个将“食在青岛最安全”打造成最响亮的城市新名片,展示青岛城市价值、城市魅力和品牌形象的战略行动正在全市有条不紊地向前推进。

　 
　　 战略定位:全国食品最安全城市

　　　 青岛市委、市政府也将城市食品安全工作提高到了城市品牌的高度——创建全国食品最安全城市。将“食在青岛最安全”打造成最响亮的城市新名牌,成为青岛继工业品牌塑后的又一品牌战略。

　　　 食品安全管理:从创新开始

　　　 近几年来,通过持续不断的创新探索,我市已以形成了一批卓有成效的管理方式。

　　　 “奥运食品工程”——2004年,青岛即提早启动实施了以“着眼奥运、惠及百姓”为宗旨的“奥运食品工程”。经过两年多来的实践,青岛市重大活动食品供应安全保障机制已基本形成。

　　　 专项整治:着眼于成效

　　　 自8月底展开的全国产品质量和食品安全整治行动,为我市进一步提升食品安全工作水平,提供了更好的机遇。对此,市委、市政府按照国务院统一部署,按照8大任务、20个工作目标、12个100%的要求,以及建立“两个链条、一个体系、一个网络”的目标,我市动员全社会力量,全力投入各项整治工作。

　　　 在加工环节,食品生产加工小企业小作坊专项整治全面推进,突出“一地一品”、“一地多品”生产加工集中区域,全面落实食品安全区域监(转自青岛财经日报)