八月份蔬菜行情分析

青岛华中蔬菜批发市场本月蔬菜平均价1.53元/公斤,同比上涨40%,环比上涨20%。上市量1815.9万公斤,同比上涨29%,环比上涨1%。
　　上市的主要品种有:大白菜、大头菜、土豆、大葱、茄子、黄瓜、西红柿、青椒、尖椒、芸豆、豆角、元葱、冬瓜等。由于8月份是我市蔬菜生产的淡季,部分蔬菜品种到了生长后期,在中旬本市迎来了强度较大的降雨,致使本地菜的上市量受到了影响,上市量逐渐萎缩仅占二成,价格则有所上涨;而省外的蔬菜在下旬已大量进青,占到了五成;其余的蔬菜均来自于省内。
　　本月除大白菜和芋头分别下跌27%和47%外,其余大部分品种的蔬菜受季节影响价格涨幅都较大,有菠菜317%、香菜298%、韭菜126%、莴笋100%、蒜薹89%、大葱87%、尖椒50%、西葫芦40%、芸豆30%、黄瓜62%、西红柿18%、青椒23%、芹菜24%、土豆15%、白萝卜20%、茄子27%、豆角64%、胡萝卜41%、菜花63%、油菜34%和大头菜34%。 其余品种价格变化不大。
　　预计后市, 随着外地客菜的入青和秋季丰收季节的到来,市场货源、品种充裕,省内和省外的菜将唱主角,本地菜的上市量逐渐萎缩。总的来说上市量和价格则会稳中有升。
(青岛华中蔬菜批发市场信息中心　　信息员: 薛洁　2007年8月31日)