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酒曲 生料酒曲

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发布单位: 合肥大汉酿酒设备厂
类  别:
参考价格: 20
产  地: 合肥
产品规格: JJX12



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详细信息 发布时间:2010/10/26 11:47:00 修改时间:2010/10/26 11:47:00
产品包装: 注册商标:家家兴 商标注册时间:
质量标准: 产  量:10000 点击次数:1764
  ***.***.***.正式上市!第四代酒曲为真空包装,解决了运输问题。第四代酒曲最大优点出酒率高、酒质好、发酵时间缩短、耐高低温。欢迎新老顾客订购!新顾客初期可以买1公斤试用!(1公斤酒曲20元加 EMS特快费用36元合计56元)。家家兴酒曲酒曲适用于大米、玉米、高梁、木薯、小麦等为原料,不经过蒸煮,直接加水,就能 在常温下进行发酵成酒,出酒率比传统方法提高40%以上,酒香浓郁、口味纯正、绵甜爽、不带酸、辣、苦及生料味等,不加任何香料勾兑喝后没有涨脑和头痛现象,完全符合国家QB942-84白酒标准,它也可直接应用于酿制各种米酒、小曲酒、大曲酒,以代替传统酒曲、酒饼、糖化酶、在保证原有酒质风味的基础上,大大提高了出酒率,使产品增加了强大的市场竞争力。 
“家家兴酒曲”是根据酿酒企业节能、降耗、增效的迫切需要而开发成功的高科技新成果,是对我国目前普遍采用的传统制曲技术,微生物培养技术的一次重大革新的突破.“家家兴酒曲”是本研究中心采用现代化高新技术、独家秘方,将毛霉、黑曲霉、根霉、青霉等糖化、发酵力强的优良菌种诱变、分离、纯化、杂交、混合培养制成的高效多菌复合酶,实现一种
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