防控禽流感保障食品安全

兰州张苏滩瓜果批发市场2005年11月08日 17:30

根据兰州市商贸委《关于加强高致病性禽流感防控工作保障肉类食品安全和市场稳定的紧急通知》精神,公司要求市场管理部及时做好以下工作:一是做好禽流感防范宣传,关注全国疫情动态;二是对经营户加强监管,确保其在非疫区购进相关产品,保证经营场所卫生和及时消毒;三是严格执行索证索票制度,监督经营户健全进销货明细台帐,把好市场准入关;四是及时掌握市场动态,维护市场稳定,发现问题立即报告,切实做好疫情防控和市场管理工作。