本周22个蔬菜品种的平均价格为每公斤6.15元,5%,7%。
本周正值新春佳节前最后一周,市民集中采购节日期间餐桌菜品,大部分蔬菜品种以外地调入为主,加上各种成本增大,造成蔬菜价格环比上涨,以菜花、油菜、黄瓜、芹菜、西红柿、豆角、茄子、蒜苔、韭菜、大白菜、西葫芦、白萝卜、尖椒、冬瓜、青椒、土豆为例,分别上涨85.71%、48.39%、47.62%、42.47%、37.50%、28.17%、27.31%、20.83%、17.14%、16.33%、14.73%、11.90%、11.11%、5.04%、4.08%、3.57%,由上周的每公斤5.00元、3.54元、6.00元、2.09元、3.43元、10.14元、6.80元、6.86元、5.00元、1.40元、6.40元、2.40元、9.00元、3.40元、7.00元、9元、5.26元、8.86元、2.97元、4.71元、13.00元、8.66元、8.29元、5.86元、1.63元、7.34元、2.69元、10.00元、3.57元、7.29元、1.66元。
小元菜、菠菜、大蒜、生姜等品种环比价格与上周持平。
个别需求量相对较小的蔬菜品种环比价格下降,以生菜、大葱为例,分别下降2.33%、1.90%,由上周的每公斤7.37元、0元、2.94元。
注:22个蔬菜品种是:大白菜 西红柿 黄瓜 青椒 油菜 芹菜 土豆 白萝卜 菠菜 茄子 豆角 洋白菜 菜花 韭菜 蒜薹 大蒜 大葱 尖椒 生姜 冬瓜 生菜 西葫芦
(包头友谊 王岚 5)