红富士苹果市场走货缓慢 价格回落,究竟是什么原因?

2018年元旦佳节即将到来,和以往逢节水果涨价有所不同,苹果的价格一直是有行无市,果农今年的纸加膜红富士苹果从苹果卸树,由于客商太少,贮存冷库到现在一直处于滞销状态。据万果风云亚果会小编了解,今年的市场走货量是历年来最慢的一年,因为苹果收购价格高,贮藏冷库加上包装、人工等费用成本大于市场上所承受价格,并且今年受环保影响苹果包装物料偏贵于往去年同期价格,导致市场没有购买力。

市场上苹果走货缓慢的原因是在于今年的南方橘子、香蕉、橙子等相应的水果价格便宜,产量还是去年的二三倍以上,加上进口水果居多,市场上水果玲琅满目,消费者分流比较严重。往年在市场上苹果以都是以水果之王主打的水果,可是今年却被其它水果占据了一席之地,以至于大大的影响了销售份额。

纸加膜红富士苹果目前销售都是果农自己包装贮存的货,客商买货都是连框子一起过,毛重出售,果农的货或多或少都夹杂一些次果以及最后地里的尾期货。客商在市场上卖货必须要承担果农框子里面的次果、颜色发黄,库纸加膜红富士苹果价格慢慢开始回落,但是客商都是在冷库里挑质量好的货买,有的果农着急想卖货但是因质量次客商都看不上。也有果农的货出奇的好,客商给的价格跟果农心目中价格差距大。

双旦的到来,纸加膜红富士苹果开始慢慢在市场上销售,客商开始给市场上备货,但是产地冷库走货量还是缓慢,果农开始顺价销售。价格开始慢慢回落,果农心里还是比较清楚今年苹果市场上不走货。

早在苹果卸树期间,客商苹果收购价格处于平稳和偏高(纸加膜红富士苹果起步价80以上不封顶,一块九到两块钱左右)。果农贮存冷库的起步价就是客商在地面收购价加上冷库贮藏费,目前市场上和产地相差的就是冷库贮藏成本。客商今年存货居多,受市场经济的影响,客商大部分都会选择自保,年前都会先卖自己的货,所以就导致产地客商少。产地果农这段时间都是顺价销售,也是害怕年后苹果大掉价。年前打春,年后苹果销售缩短,冷库贮藏量大。

目前并不能保证年后苹果价格一定下跌,但是可以保证年前的价格绝对是中等偏上的,年后的价格波动大小和风险是必然有的,果农必须和市场价格接轨才能降低年后的风险。

文章:万果风云会