北京水屯市场:蔬菜价格连续两月回落

    据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测显示:蔬菜周(6月6日—6月12日)加权平均价为2.67元/公斤,与前一周相比下降4.98%,同比上扬8.1%;周成交651.78万公斤。

    与前一周相比,在市场监测的70余个品种中,15种蔬菜价格上涨,37种蔬菜价格下跌,其余蔬菜价格运行稳定。其中,上涨幅度较大的三种蔬菜分别为平菇、胡萝卜、土豆,目前价格每公斤6.4元、4.8元、3.5元,涨幅分别为11.5%、10.34%、3.55%;下降幅度较大的三种蔬菜为洋白菜、芥蓝、番茄,目前价格每公斤0.9元、4.4元、2.8元,降幅为17.43%、17.13%、14.11%。

    市场来源监测系统监测数据:当前市场上流通的蔬菜主要产自河北、山东、山西、内蒙及北京郊区等地。

    监测数据显示,本周蔬菜价格继续延续前几周的回落趋势,半数以上蔬菜价格出现了回落,叶类及茄果类蔬菜表现尤为突出,截止目前连续两个月回落。主要原因:一是近期北方日照充足,雨量适中,有利蔬菜的生产,生长速度加快,生产成本下降,供应量持续增加。二是目前北方蔬菜都已经转移至露地生产,生产成本下降明显,与此同时运输距离缩短,运输成本减少。

    就目前情况来看,京城蔬菜产地已经全部转移至北方生产,并且已经由冷棚生产转换至露地生产,生产成本与运输成本下降已经成为必然,供应充足的局面已经形成,因此市场信息中心综合分析认为,后势蔬菜上市量仍将持续增加,价格继续回落。



                                                                                          水屯市场信息办   2016年5月30日