日前,在黄鹂路、才华街的草莓摊上,记者发现,市场上出售的草莓,大致分为两种,一种是口味酸甜、果大肉多的奶油草莓,另一种为个头中等、鲜美红嫩的普通草莓。据了解,奶油草莓的价格比普通草莓高出一倍有余。
价格相差一倍多,味道是否也有差别呢?昨日,记者前往东西湖区草莓种植园一探究竟。有着16年草莓种植经验的草莓种植户吕木义告诉记者,目前市面上常见的草莓有三种,分别为“法兰地”、“红颜”、“金瑶”,大家常称“金瑶”、“红颜”为奶油草莓,而“法兰地”则是大家所说的普通草莓。吕师傅告诉记者,“法兰地”一般采摘价格为10元,“金瑶”和“红颜”的价格则差不多,采摘价在20元到30元不等。“其实这些草莓从外形上看是差不多的,不过仔细看,还是会有区别:比如‘法兰地’的草莓子没‘金瑶’和‘红颜’那么密;而‘红颜’的果实则更加鲜红漂亮,果型圆;‘金瑶’则比‘红颜’稍大,但尾果较小。”吕木义说。
记者发现,目前,市面上所售的普通草莓比采摘价格要低一些,每斤售价在5-10元;奶油草莓每斤售价则在15元至20元不等。而记者从东西湖吉农沃尔特公司获悉,该公司种植的有机草莓,相比而言就有点金贵了,价格每斤达136元。据该公司总经理魏晓明介绍,有机草莓产量低,产值只是普通草莓的三分之一,加上种植成本高,所以价格较贵。
来源:荆楚网