北京水屯市场:鸡蛋价格小幅上涨
据水屯市场信息办监测数据:11月4日鸡蛋批发价格178元/箱(22.5公斤),折合7.91元/公斤,周环比上涨4.7%;月环比下跌4.65%;同比下跌1.27%;上市量7.55万公斤,供应充足。
市场上流通的鸡蛋主要产自辽宁朝阳、内蒙古赤峰、河北张家口及北京郊区,外埠供应占90%以上。
据了解,此次鸡蛋价格上涨主要原因,京城鸡蛋大部分来自北方地区,近期北方气温逐渐走低,北方养殖户要对鸡舍进行保温和取暖设施的改造,为鸡舍过冬购买燃煤,养殖成本增加,价格上扬。
就后势而言,北方气温会逐渐走低,将导致养殖、生产和运输等各环节成本增加,因此蛋价有继续上涨的压力。
水屯市场信息办 师清才 2013年11月4日
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