北京水屯市场:蔬菜价格涨幅放缓

　　　　　　　　　　　　　　　京昌水屯蔬菜[2013]第35期
　据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测显示:蔬菜周(2013-8-26至2013-9-1)加权平均价为2.42元/公斤,周环比上涨2.54%,同比下跌5.47%;周上市1618.84万公斤,减少1.16%。
与前一周相比,在市场监测的近70余个品种中,有29种蔬菜价格上涨,16种蔬菜价格下跌,其余蔬菜价格持平。
其中,上涨幅度较大的三种蔬菜分别为苦瓜、丝瓜、油菜,目前价格每公斤分别为2.87元、3.13元、4.89元,上涨幅度分别为62.15%、36.09%、33.24%;下降幅度较大的三种蔬菜为散叶生菜、红色大椒、黄色大椒,降幅分别为40.59%、33.2%、33.2%,目前价格每公斤1.8元、3.4元、3.4元。
市场来源监测系统统计:当前市场上流通的蔬菜主要产自河北、天津、内蒙古、山西、东北三省和北京等地。
监测数据显示,蔬菜价格连续两周走高,经过上涨的大幅上涨后,本周涨幅有所放缓,价格处在高位调整期;从分品种来看,依然是涨多跌少。主要原因:一是京城蔬菜的供应地东北地区近期经历了持续的强降雨天气,导致部分蔬菜受损严重,类蔬菜大都产自北方地区,近期北方地区降雨偏多,使得叶类菜生长缓慢,并且部分叶类菜有烂根烂心的现象。三是近期南、北方的持续干旱和降雨天气,导致张北地区的部分适宜长途运输的蔬菜出现分流,产地价格上扬。
就后势情况来看,下周蔬菜价格依然处于振荡调整期,将在企稳的基础上高位波动运行。
水屯市场信息办　师清才　2013年9月2日