泰柚成了水果黑马

“给我来三个。”“帮我挑一个吧,不用剥了。”在世纪联华庆春店,一个水果销售的角落挤满了人,很是热闹。记者走近一看,原来是正在现剥现卖的泰柚。“这个泰柚可是最近的销售冠军。”一位销售员骄傲地说。

泰柚成了水果黑马

负责水果销售的李科长告诉记者,这款标价为14.8/斤的泰柚,从4月开卖以来,销售势头强劲,成为新宠。世纪联华负责采购的徐建明说,今年泰柚销售同比去年增长了4倍左右。“最多的时候一天卖出了近800个,营业额1.2万元,平时每天卖出600个不成问题,是水果冠军。”

一位销售人员说,他们每天从早上开门营业要一直剥到晚上打烊。“不停地剥,剥到手抽筋,以前是两个人轮流,现在三个人都不够用。”而从厂家过来的销售人员每天早晚两次去公司补货,一天要进至少5吨的泰柚才够卖。“有些老客户,一买就是十个。”

在记者站在销售台的十几分钟里,身边前来购买泰柚的消费者川流不息。细细观察了一下这些泰柚,发现长得要比国产的柚子个头小些,青绿色的皮,科长介绍说,这个泰柚是进口的泰国柚子,较国产柚子果肉更饱满,也更甘甜多汁。

国产柚子登场

“其实我们也没想到会有这么好的销售情况。”李科长坦言,在众多水果中,泰柚之前的表现并不突出。“中秋前价格在19.8元/斤,价格下降后,带动了消费。”

记者走访了4家水果超市,发现泰柚的销售情况没有超市那么突出。“虽然卖得不错,但我们这不像超市人流量那么大,来买的也多为回头客。”一家水果超市的老板说,超市促销气氛会带动消费者的购买,在水果超市这样的情况几乎不会发生。“国产蜜柚现在都上市了,这些柚子价格低,每斤4元左右,口感也不错。”体育场路上一家水果店的吴老板告诉记者。

水果普遍涨价


今年秋冬水果的上市时间和往年差不多。但几家水果超市的老板都感叹,今年的秋冬季水果价格普遍上涨。“有的甚至涨了30%左右。”一家兄弟水果连锁超市的销售人员告诉记者,一款新疆香梨,去年同期每斤5.8元,今年收货价都达近五元。而一些同类水果的不同品牌,差异也很大。“拿冬枣来说,去年不管好差,价格相差不多,今年,好的冬枣要卖几十元一斤,差的只需要6元左右。口感相差也很悬殊。”乐购庆春店的客服经理沈红霞也表示,价位较低的嘎啦苹果,也涨了每斤一元左右。“采摘、包装、人工、运输、冷库费,七七八八加起来,价格就高了。”

“价格高了,销售就降了。”一位老板分析。“现在买什么水果都要几十元,30元一个泰柚也不奢侈了。”在超市选购泰柚的庞女士说。


来源:浙江在线-钱江晚报