北京水屯市场:蔬菜价格有所回落

　　　　　　　　　　　　　　 京昌水屯蔬菜[2011]第29期

根据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测结果显示:本周(2011-07-11至2011-07-17)蔬菜加权平均价为2.13元/公斤,环比下降5.75%;周成交1525.7万公斤?
与上周相比,在市场监测的近70余个品种中,有22种蔬菜价格上涨, 25种蔬菜价格下跌?
其中,上涨幅度较大的三种蔬菜分别为:绿菜花?菜花?蛇豆,价格为每公斤3.71元?3.23元?4.98元,上涨幅度为52.67%?16.61%?15.55%;下跌幅度较大的三种蔬菜分别为:菠菜?蒜?扁豆,下降幅度为54.62%?51.53%?30.5%,价格为每公斤2.16元?2.06元?2.78元?
市场信息办监测数据显示:本周蔬菜加权平均价经过连续三周上涨后,本周开始回落?
经营户介绍,蔬菜价格回落一方面是叶类菜价格降幅较明显,拉低了整体蔬菜的价格;另一方面(土豆?白菜等)上市量大的蔬菜价格开始回落,环比降幅分别为13.29%?6.71%;第三?大众菜(云架豆?茄子?黄瓜等)价格有所松动?
据中国气象网显示:下周前半周北京及周边地区以阴雨天为主,后半周将以晴为主?业内人士指出:阴雨天气将不利于蔬菜的采摘和运输,对终端销售也将带来一定影响,因此分析,下周蔬菜价格整体运行平稳,受天气影响将伴随着小幅波动?

 水屯市场信息办　信息员:师清才　2011年7月17日