北京水屯市场:蔬菜价格走低有望持续

京昌水屯蔬菜[2011]第20期

　　根据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测结果显示:本周(2011-05-09至2011-05-15)蔬菜加权平均价为1.91元/公斤,环比下降4.5%;去年同期价格为2.24元/公斤,同比下跌14.7%;周成交1462.4万公斤。
　　与上周相比,在市场监测的近70余个品种中,有12种蔬菜价格上涨,29种蔬菜价格下跌。
　　其中,上涨幅度较大的三种蔬菜分别为:绿菜花、香菜、油菜,价格为每公斤3.57元、1.8元、0.66元,上涨幅度为65.28%、31.39%、29.41%;下跌幅度较大的三种蔬菜分别为:云架豆、扁豆、散叶生菜,下降幅度为58.86%、55.22%、49.58%,价格为每公斤2.16元、2.36元、0.6元。
　　市场信息办监测数据显示:蔬菜加权平均价经过连续两周振荡整合稳定运行后,本周开始走低。截止目前已经连续九周低于去年同期水平。
　　业内人士分析:蔬菜价格走低一方面是受产地影响的,当前京城市场上流通的蔬菜主要产自河北、山东、天津和北京本地,运输距离近了,成本也就减了;另一方面就近期天气来看,以晴为主的天气有助于蔬菜的生长、采摘和运输,特别是叶类菜的生长和采摘;第三、豆科类(云架豆、扁豆等)蔬菜的价格降幅比较明显,山东产的豆科类蔬菜大量上市,补充了豆科类蔬菜的供应缺口。随着气温的持续升高,北方露地蔬菜的上市量将稳步上升,季节性蔬菜价格走低趋势在短时间内有望持续。

　　水屯市场信息办　信息员:师清才　2011年5月17日