北京水屯市场:蔬菜价格开始走低

京昌水屯蔬菜[2011]第12期

　　根据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测结果显示:本周(2011-03-14至2011-03-20)蔬菜加权平均价为3.02元/公斤,环比下降3.82%,同比下跌4.43%;周成交1278.47万公斤?
　　与上周相比,在市场监测的近70余个品种中,有12种蔬菜价格上涨,28种蔬菜价格下跌?
　　其中,上涨幅度较大的三种蔬菜分别为:冬瓜?柿子椒?蒜,价格为每公斤2.1元?7.24元?12.11元,上涨幅度为32.91%?27.24%?13.6%;下跌幅度较大的三种蔬菜分别为:结球生菜?姜?白萝卜,下降幅度为34.81%?34.69%?32.33%,价格为每公斤3.09元?4.8元?0.9元?
　　经营户介绍:本周大部分蔬菜价格开始走低,表现比较明显的是叶类菜(如结球生菜?韭菜?小白菜等),大都产自本市和周边省份,近期天气以晴好为主,有利于蔬菜的生产和采摘上市,另外就是路途近运费低;其次是冬贮菜(如大白菜?白萝卜等),这些菜上市量大,拉低了整体蔬菜的价格;第三?大众菜价格也有所松动,本周黄瓜?番茄的价格分别下降了8.86%和6.83%?
　　业内人士分析:随着天气逐渐转暖,北方蔬菜在京城的上市量将持续增多,生产?运输等成本则会相应减少,因此蔬菜走低趋势有望持续?
　　　　　　　　　　　　　 
　　水屯市场信息办　信息员:师清才　2011年3月22日