北京水屯市场:蔬菜价格连续三周走低

京昌水屯蔬菜[2010]第49期
　　根据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测结果显示:本周(2010-11-29至2010-12-05)蔬菜加权平均价格为2.22元/公斤,环比下降7.88%,同比下跌5.93%;周成交1351万公斤?
　　本周与上周相比,在市场监测的近70余个品种中,有12种蔬菜价格上涨,38种蔬菜价格下跌,其余蔬菜价格持平?
　　其中,上涨幅度较大的三种蔬菜分别为:紫甘蓝?小白菜?心里美,价格为每公斤3.58元?1.44元?1.5元,上涨幅度为34.59%?30.91%?14.5%;下跌幅度较大的三种蔬菜分别为:盖菜?绿菜花?菜心,下降幅度为48.23%?36.54%?27.43%,价格为每公斤2.19元?3.3元?2.91元?
　　市场监测数据显示:本周蔬菜价格连续三周环比走低,和去年同期相比首降?主要原因一是受冬储菜大量集中上市的影响,同时价格有所回落,如白萝卜环比下降6.78%,土豆环比下跌4.72%,整体拉低了蔬菜价格;二是近几周北京及周边地区天气以晴为主,有利于蔬菜(尤其是叶类菜)的生长,使得叶类菜价格回落较快;三是姜?蒜的价格继续回落,姜每公斤6.5元,环比跌18.75%,蒜每公斤10.6元,环比降1.58%?
　　据气象部门报道,下周强冷空气将自西向东影响我国大部分地区,局部地区会出现降雪或大幅降温天气,势必会对蔬菜的生产?运输带来一定的影响,因此业内人士提醒:一?生产者要做好大棚的加固和棚内的升温工作,防止大棚出现破损,蔬菜冻害现象的发生;二?经营者?消费者提前储备一定的?容易贮备的蔬菜;对稳定蔬菜价格将起积极作用?
　　水屯市场信息办　信息员:师清才　2010年12月6日