北京水屯市场:蔬菜价格环比持平,同比涨50.35%

京昌水屯蔬菜[2010]第42期

　　根据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测结果显示:上周(2010-10-11至2010-10-17)蔬菜加权平均价格为2.12元/公斤,环比持平,同比上涨50.35%;周成交1299.7万公斤。
本周与上周相比,在市场监测的近70余个品种中,有28种蔬菜价格上涨,22种蔬菜价格下跌,其余蔬菜价格持平。
　　其中,上涨幅度较大的三种蔬菜分别为:红色大椒、黄色大椒、菜心,价格为每公斤6.8元、6.8元、4.4元,上涨幅度为51.45%、51.45%、30.95%;下跌幅度较大的三种蔬菜分别为:油菜、小白菜、盖菜,下降幅度为50.97%、46.13%、43.61%,价格为每公斤1.77元、1.67元、1.81元。
　　市场监测数据显示:蔬菜价格经过连续三周的上扬后,本周有所缓解,与上同持平,成交量也略有增加;同比上涨幅度仍较大,并且是连续四周高于去年同期水平。与去年同期相比,有54种蔬菜价格出现上涨,同时10种蔬菜价格涨幅超过100%;分别是香菜、莴笋、菠菜、大白菜、菜花、苋菜、空心菜、小白菜、散叶生菜、蒜;价格每公斤分别为6.34元、2.2元、3.21元、1.04元、2.8元、3元、3.68元、1.67元、3.2元、12.8元;涨幅为322.67%、189.47%、184.07%、181.08%、177.23%、172.73%、150.34%、142.03%、140.6%、120.69%。
　　笔者了解到同比上涨的主要原因有五点:一是劳动力、生产资料成本的上涨(包括生产劳动力及销售雇佣劳动力,比如去年一个劳动力要50元/天,今年就得70元/天);二是运输成本的上涨(包括油价、以及运输途中的人工成本);三是天气因素的影响(南方部分地区的持续降雨天气,使得部分北京周边省区(尤其是河北北部地区)的蔬菜供应紧张;四是蒜、姜等个别产品受春季偏冷影响,产量减少,价格偏高的拉动;五是目前居民财富增长,生活水平提高,对蔬菜的需求量加大,供小于求的情况势必会带来产品价格的调升。
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　　水屯市场信息办　信息员:师清才　2010年10月17日