地产枇杷“发育慢”推迟上市
据介绍,槎湾藏船坞、星光古坞、绿化眠佛坞是东山枇杷种植老区,面积占到全镇种植总面积的“半壁江山”。由于西山多为青种枇杷,成熟期本来比东山的白沙要晚一个星期,所以还没有真正进入成熟期,裂果现象还没有明显出现。
5月21日是农历小满,农谚曰“小满枇杷黄”。按季节,地产枇杷再过些日子就要上市了,但受前期低温阴雨天气等影响,今年的枇杷行情有点“复杂”。
严重冻害10多年一遇,枇杷冻伤开裂像被“毁了容”
记者昨天在东山部分果园看到,枇杷树上依然挂着青涩的果实,只有樱桃般大小,丝毫没有泛黄的迹象。东山农服中心农艺师叶利群告诉记者,去年早熟品种“早黄”这时已经上市了,但今年却看不到一点“动静”。“受低温阴雨天气影响,正在‘发育’的果实光照不足,预计至少要延迟一周上市。”
枇杷受天气影响很大,俗称“三年两头空”,因此,天气始终是果农的一桩“心事”。东山槎湾果农陈荣生说,今年春天气温特别低,又是冰雹又是暗霜,把山上的果树“折腾”得够呛。尤其是3月中旬的一场雪,冻坏了很多嫩果,自家种的50棵枇杷树本来能产400公斤,如今起码要少200公斤。记者看到,冻坏的果实像被“毁了容”,有的果皮表面布满黑色斑点、有的已经干枯。
除了冻害以外,现在更让陈荣生忧心的是裂果。“现在正是枇杷生长的关键时期,只要吸足营养就可以成熟了,可是最近一会儿阴雨连绵一会儿艳阳高照,让枇杷很‘受伤’”,陈荣生说,他已经看到枇杷树上有些果实开裂了,如果这样的天气再持续下去,将会更糟。
据介绍,槎湾藏船坞、星光古坞、绿化眠佛坞是东山枇杷种植老区,面积占到全镇种植总面积的“半壁江山”。
因为处于山坞底部,冷空气容易沉积,所以受冻害影响比较大。再加上老区白沙枇杷本身树龄较大,树势恢复较慢,预计产量要减少一半。叶利群说,这么严重的冻害已经10多年没遇到了。“虽然种植老区产量有所减少,但今年的总产量不会变”,叶利群说,随着白沙枇杷经济效益的不断提高,白沙枇杷投产面积也逐年增加。比如,杨湾村屯湾12组2008年全组枇杷开采户只有20户,产量1250公斤,2009年枇杷开采的农户已达到45户,产量达2000公斤。“现在全镇基本上家家户户都有枇杷树,今年种植面积比去年增加大约30%”,叶利群说,总计投产面积有4800多亩,其中今年增加了600亩。
作为地产枇杷的主要产区之一,西山的情况如何?西山农服中心农艺师张海如说,受天气影响,今年西山枇杷产量将减少。
由于西山多为青种枇杷,成熟期本来比东山的白沙要晚一个星期,所以还没有真正进入成熟期,裂果现象还没有明显出现。
跳出“看天吃饭”困局,要靠规模化种植和现代技术
不仅汁多爽口,还富含多种营养元素,是地产果品的“当家花旦”。随着沿太湖自驾游的升温,以采摘为特色的旅游模式吸引了来自上海、浙江等地的游客,延伸出吃、游、购等一系列消费,一株株挂满果实的枇杷树成了当地农户的“聚宝盆”。可是天有不测风云,只要遇到灾害性天气,果农就有可能“颗粒无收”。
叶利群说,枇杷也可以不再“看天吃饭”,前提是要推广现代种植、管理技术,这就需要实现规模化种植。“比如‘裂果’现象,只要使用‘套袋’或‘滴灌’就完全可以避免”,叶利群介绍说,目前东山大部分枇杷树比较高,树冠也很大,如果要为树上的果实“套袋”往往需要2天时间,既费力又危险。
如果能规模矮化种植,那么“套袋”就容易多了。此外,采用滴灌来控制枇杷树吸收的营养,即使遇到干旱也不怕。
上个世纪八十年代初,果树地区实行土地承包到户政策,“只认树不认地”导致目前农户土地相当分散,种植结构也不尽合理。叶利群说,果农为了提高产量,通常会尽量多种枇杷树。殊不知,种植密度过大反而会减产。
比如在山区,1亩地最多只能种25棵枇杷树,可是果农一般要种30到40棵,投产前期产量没有影响,但果树长大后枝叶相互交叉,不但影响阳光照射,还会刮伤,10年后产量至少要减一半。
2000万专项资金引导果品结构调整
叶利群说,规模化种植后可以实现统一管理,果品的品质也将相应提高。然而,由于受各家各户分散经营体制的制约,东、西山规模农业发展相对缓慢。从2008年开始,吴中区农林局邀请南京林业大学着手编制了《吴中区果品产业发展总体规划》,并于去年出台了《关于推进果品产业调整发展工作实施意见》
根据《实施意见》,按照“因地制宜、成片流转、分类指导”等原则,吴中区将对合作(联)社、村经济合作组织流转土地承包权用于果品结构调整发展,规模化经营面积不少于100亩,并签订三年以上长期合同的,均将给予一定的林果土地流转补助。果品产业结构调整发展以3年为一个周期,并设立2000万元专项资金,按照项目申报、实施及考核结果予以扶持奖励。目前,这一项目已在东山吴巷、碧螺村、东山镇合作联社等率先实施试点。
来源:苏州日报
5月21日是农历小满,农谚曰“小满枇杷黄”。按季节,地产枇杷再过些日子就要上市了,但受前期低温阴雨天气等影响,今年的枇杷行情有点“复杂”。
严重冻害10多年一遇,枇杷冻伤开裂像被“毁了容”
记者昨天在东山部分果园看到,枇杷树上依然挂着青涩的果实,只有樱桃般大小,丝毫没有泛黄的迹象。东山农服中心农艺师叶利群告诉记者,去年早熟品种“早黄”这时已经上市了,但今年却看不到一点“动静”。“受低温阴雨天气影响,正在‘发育’的果实光照不足,预计至少要延迟一周上市。”
枇杷受天气影响很大,俗称“三年两头空”,因此,天气始终是果农的一桩“心事”。东山槎湾果农陈荣生说,今年春天气温特别低,又是冰雹又是暗霜,把山上的果树“折腾”得够呛。尤其是3月中旬的一场雪,冻坏了很多嫩果,自家种的50棵枇杷树本来能产400公斤,如今起码要少200公斤。记者看到,冻坏的果实像被“毁了容”,有的果皮表面布满黑色斑点、有的已经干枯。
除了冻害以外,现在更让陈荣生忧心的是裂果。“现在正是枇杷生长的关键时期,只要吸足营养就可以成熟了,可是最近一会儿阴雨连绵一会儿艳阳高照,让枇杷很‘受伤’”,陈荣生说,他已经看到枇杷树上有些果实开裂了,如果这样的天气再持续下去,将会更糟。
据介绍,槎湾藏船坞、星光古坞、绿化眠佛坞是东山枇杷种植老区,面积占到全镇种植总面积的“半壁江山”。
因为处于山坞底部,冷空气容易沉积,所以受冻害影响比较大。再加上老区白沙枇杷本身树龄较大,树势恢复较慢,预计产量要减少一半。叶利群说,这么严重的冻害已经10多年没遇到了。“虽然种植老区产量有所减少,但今年的总产量不会变”,叶利群说,随着白沙枇杷经济效益的不断提高,白沙枇杷投产面积也逐年增加。比如,杨湾村屯湾12组2008年全组枇杷开采户只有20户,产量1250公斤,2009年枇杷开采的农户已达到45户,产量达2000公斤。“现在全镇基本上家家户户都有枇杷树,今年种植面积比去年增加大约30%”,叶利群说,总计投产面积有4800多亩,其中今年增加了600亩。
作为地产枇杷的主要产区之一,西山的情况如何?西山农服中心农艺师张海如说,受天气影响,今年西山枇杷产量将减少。
由于西山多为青种枇杷,成熟期本来比东山的白沙要晚一个星期,所以还没有真正进入成熟期,裂果现象还没有明显出现。
跳出“看天吃饭”困局,要靠规模化种植和现代技术
不仅汁多爽口,还富含多种营养元素,是地产果品的“当家花旦”。随着沿太湖自驾游的升温,以采摘为特色的旅游模式吸引了来自上海、浙江等地的游客,延伸出吃、游、购等一系列消费,一株株挂满果实的枇杷树成了当地农户的“聚宝盆”。可是天有不测风云,只要遇到灾害性天气,果农就有可能“颗粒无收”。
叶利群说,枇杷也可以不再“看天吃饭”,前提是要推广现代种植、管理技术,这就需要实现规模化种植。“比如‘裂果’现象,只要使用‘套袋’或‘滴灌’就完全可以避免”,叶利群介绍说,目前东山大部分枇杷树比较高,树冠也很大,如果要为树上的果实“套袋”往往需要2天时间,既费力又危险。
如果能规模矮化种植,那么“套袋”就容易多了。此外,采用滴灌来控制枇杷树吸收的营养,即使遇到干旱也不怕。
上个世纪八十年代初,果树地区实行土地承包到户政策,“只认树不认地”导致目前农户土地相当分散,种植结构也不尽合理。叶利群说,果农为了提高产量,通常会尽量多种枇杷树。殊不知,种植密度过大反而会减产。
比如在山区,1亩地最多只能种25棵枇杷树,可是果农一般要种30到40棵,投产前期产量没有影响,但果树长大后枝叶相互交叉,不但影响阳光照射,还会刮伤,10年后产量至少要减一半。
2000万专项资金引导果品结构调整
叶利群说,规模化种植后可以实现统一管理,果品的品质也将相应提高。然而,由于受各家各户分散经营体制的制约,东、西山规模农业发展相对缓慢。从2008年开始,吴中区农林局邀请南京林业大学着手编制了《吴中区果品产业发展总体规划》,并于去年出台了《关于推进果品产业调整发展工作实施意见》
根据《实施意见》,按照“因地制宜、成片流转、分类指导”等原则,吴中区将对合作(联)社、村经济合作组织流转土地承包权用于果品结构调整发展,规模化经营面积不少于100亩,并签订三年以上长期合同的,均将给予一定的林果土地流转补助。果品产业结构调整发展以3年为一个周期,并设立2000万元专项资金,按照项目申报、实施及考核结果予以扶持奖励。目前,这一项目已在东山吴巷、碧螺村、东山镇合作联社等率先实施试点。
来源:苏州日报
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