北京水屯市场:运输成本降低,蛋价回落

　　近日,笔者在市场蛋品经营区发现,鸡蛋价格从1月6日开始回落,当前批发价每箱(22.5公斤)145元,与1月5日相比每箱下降5元,降幅3.33%。
　　根据市场信息办监测数据显示:鸡蛋价格在2009年12月31日每箱150元,到2010年1月2日下跌至每箱145元,受北京及周边地区强降雪的影响,鸡蛋进京严重受阻,1月4日涨至每箱150元,经过两天,各条进京线路已被抢通,蛋价开始回落,1月6日每箱148元,1月8日每箱145元。目前市场鸡蛋日均上市量达3.65万公斤,供应充足。
　　据调查:此次鸡蛋价格的下跌主要是运输成本的下降所致。笔者还发现,京城市场上流通的鸡蛋大都来自河北张家口、内蒙古赤峰、东北辽宁等地。另据市场经营户介绍,今年鸡蛋价格比去年同期上涨大约10%左右,就目前来讲,鸡蛋价格继续回落的可能性不大,一方面今冬北方地区气温较低,鸡舍加温增加了生产成本;另一方面气温低、长途运输、防冻保护等措施增加了运输成本;第三饲料价格居高不下,直接增加了蛋鸡的养殖成本。


　　　　　　 水屯市场信息办　信息员:师清才　2010年1月10日