本周22个蔬菜品种的平均价格为每公斤3.91元,2%,较去年同期的上涨38.63%。
元旦过后天气转冷,我国大部地区出现了大范围的降雪,严重影响了蔬菜的生产和运输,从而带动鲜菜价格的上涨;加之当地菜上市量小,外地菜产地价格上涨、运输不便,运输途中有堵车现象发生,偶有个别车辆躲过堵车段及时拉回市场,其价格即会上扬。本周除大白菜、尖椒、这两个品种与上周持平外,其余均呈上涨趋势,其中黄瓜、生菜、白萝卜分别上涨20%以上;菠菜大幅上涨46.88%。
注:22个蔬菜品种是:大白菜 西红柿 黄瓜 青椒 油菜 芹菜 土豆 白萝卜 菠菜 茄子 豆角 洋白菜 菜花 韭菜 蒜薹 大蒜 大葱 尖椒 生姜 冬瓜 生菜 西葫芦
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