北京水屯市场:蔬菜价格环比上涨6.3%

京昌水屯蔬菜[2009]32期

根据水屯市场信息办本周(8月15日—8月21日)对蔬菜价格行情监测结果显示:在我市场销售的55种蔬菜平均价格为2元/公斤,上周(8月8日—8月14日)55种蔬菜的平均价格为1.88元/公斤,环比上涨6.3%。 
在我市场监测的55种蔬菜中,8月21日与8月15日相比,有19种蔬菜价格上涨,18种蔬菜价格下跌,18种蔬菜价格持平,单日比涨幅为2.54%。
上涨幅度较大的三种蔬菜:菜心、盖菜、菠菜,目前价格为2.7元/公斤、2.3元/公斤、4.7元/公斤,上涨幅度分别为145%、109%、88%;其余上涨的16种蔬菜为:油菜、茄子、刺黄瓜、大白菜、韭菜、空心菜、散叶生菜、洋白菜、白豆角、姜、小白菜、心里美、白萝卜、莴笋、番茄、结球生菜,平均上涨幅度30.2%。
下降幅度较大的三种蔬菜:冬瓜、扁豆、西葫芦,下跌幅度分别为66%、52%、44%,目前价格为每公斤0.5元、1.1元、0.5元;其余下降的15种蔬菜为:茴香、丝瓜、柿子椒、豇豆、小辣椒、香葱、绿菜花、蛇豆、苦瓜、菜花、红色大椒、云架豆、蒜、芹菜、黄色大椒,平均下跌幅度19.2%。。
其余蒜苗、金针菇、荷兰豆、小葱、樱桃番茄、油麦菜、樱桃萝卜、毛豆、胡萝卜等18种蔬菜价格持平。
本周蔬菜价格波动较大,以菜心、盖菜为首的叶类菜价格上涨幅度较大,同时以冬瓜、扁豆为首的根径类蔬菜价格有所下降,主要是由于叶类菜上市量有所减少,供求关系紧张,价格上涨;同时根径类菜进入上市高蜂期,集中上市,量大价跌。
(以上分析、数据仅供参考,如有疑问,请与市场信息办联系,联系电话:89708046)

水屯市场信息办　信息员:师清才　2009年8月24日