平凉市2008年果品生产及市场形势分析

2008年,受上一果季高位果价影响,我市果品生产整体呈现出果农发展果品生产信心增强、果园管理水平不断提升的喜人形势。在遭受严重自然灾害的情况下,果品生产保持了面积迅速扩张、产量稳中有升、优果率持续提高的良好局面。 
　　一、生产情况 

　　据今年7月底果园抽样调查,全市08年挂果园已达到57万亩,其中苹果挂果园近43万亩,预计各类果品总产量超过65万吨,其中苹果达到55万吨,较去年增产6万吨。增产的主要因素:一是2008年新增苹果挂果园5.5万亩,产量增加3万吨;二是随着管理水平的提高,丰产园面积迅速扩张,产量增加约8万吨。但由于受春季低温冻害及干热风影响(包括雹灾),我市静宁、庄浪两县部分产区川地苹果园受灾严重,减产近5万吨。果品品质方面,预计我市今年优果率可提高3个百分点,达到60%。 

　　二、销售形势 

　　进入08年苹果采果期,部分客商已开始在平凉定购供应国庆节果品。据市场调查,套袋富士70mm以上采购价3.2元/公斤左右,75mm以上3.8元/公斤,新红星2.4元/公斤左右,比去年下降10%左右。价格下滑的主要原因:一是果汁厂残次果收购价低,影响了鲜果价格;二是受6-8月份苹果价低滞销的市场形势影响;三是部分客商在上一果季出现贮存亏损之后,目前仍处于观望状态,市场人气不旺。 

　　三、市场预测 

　　针对全国果品生产形势,结合相邻地市当前市场行情分析,由于黄土高塬部分产区受去年果汁厂高价收购的影响,导致部分果农疏于管理,今年,苹果优质精品果产量相对较低,普通果及下拣果产量相对增加。平凉市受多年产地高价收购的影响,考虑到目前市场形势,整体价格同去年相比有所下滑,但优质精品将成为贮存企业的抢手货。预计,采收期优质果(>75mm)仍维持高价位,在4.0元/公斤以上;普通果(60-75mm)价格在1.8-2.5元/公斤之间;下拣果及残次果0.5-0.8元/公斤左右。 
 

 
 
来源:平凉市林业局