皋城春节期间“吃掉”5000多吨瓜果

春节期间,瓜果市场进入销售旺季。日前,记者从瓜果批发市场管理处了解到,从2月4日(腊月二十八)到2月13日(正月初七)短短10天的时间里我市瓜果批发市场共交易5000多吨瓜果。

　在瓜果批发市场里,管理处的负责人向记者介绍,每年春节期间,市民消费都是以苹果、桔子、香蕉为主,精品类瓜果如人参果、火龙果的消费量不会有太大变化。去年一年我市瓜果交易数量达4亿多公斤,但今年由于受雨雪天气的影响,山西、山东的苹果,湖北、浙江的桔子,以及海南的香蕉等地的瓜果,都不能顺利正常地进入皋城市场。从2月4日(腊月二十八)到2月13日(正月初七)共交易5000多吨瓜果,日均交易量达500多吨,但与同期相比却减少了近1/3。

　由于外地瓜果供应的减少,导致我市今年瓜果价格大幅上扬,平均价格与往年同期相比上涨了近30%,尤其是苹果的价格上涨幅度最大,往年苹果的批发价格最低有1.5元/500克,而今年最低都在2.1元/500克,价格上涨幅度近40%。但随着节后天气的晴稳,节前外地仓库积压的瓜果会大量涌进皋城,所以节后瓜果价格会很快回落,预计到3月下旬瓜果的价格就会回落到正常价格。

　随后,记者走访了几家超市,看到前来购买瓜果的消费者络绎不绝。超市里最便宜的苹果价格在3.25元/500克,而优质红富士卖到5.48元/500克。普通的桔子卖到1.6元/500克,口味好一点的芦柑卖到2.00元/500克。一些精品瓜果如人参果的价格在6.68元/500克,火龙果在7.8元/500克,无籽西瓜2.2元/500克,但购买精品瓜果的消费者却并不是很多。

　而一些路边瓜果商贩摊位里的瓜果却便宜了许多。最便宜的苹果卖到2.5元/500克,桔子在1.2元/500克,一个水果花篮只要60元即可。摊位老板告诉记者,春节期间的生意比平时要好的多,每天的交易额都在800元左右。

 
来源:中国食品产业网