北京水屯市场:食用油价格上涨原因解析

根据水屯市场信息办对食用油价格的日监测结果显示:昨天(12月20日)食用油价格再创新高。
  各种品牌的桶装一级大豆油每桶上涨0.5-2.0元不等,平均涨幅为4.5%;散装一级大豆油每吨上涨300元,目前每吨价格为10800元,涨幅为2.9%;鲁花花生油每桶上涨5元,日前价格为107元/桶(5L),涨幅为4.9%;香油每公斤上涨2元,涨幅为6%,当前价格为34元/公斤。
  上涨的主因是:一是原料紧张,导致生产成本增加;二是柴油、汽油价格上调,导致运输成本增大;三是随着“元旦”、“春节”的相即临近,购买力不断增加。
  据市场信息办调查了解,目前市场食用油储备充足,但随着“两节”的临近,近期食用油价格下降的可能性不大。


            水屯市场信息办 信息员:师清才 2007年12月21日
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