南半球水果罐头的出口商们,正在预期着一个看好的2007 / 08产季水果罐头的出口形势,只是澳大利亚可能不属此列。
虽然,现在估计上述产季的产量还为时尚早,但是到目前为止,大多数生产国的冬季气候条件都是很好的。
在智利,最近降了一场创记录的大雪,可是因为降雪的时间比较早,对桃子的生长并没有产生什么影响。而在阿根廷,今年(2007年)冬季气候也是非常寒冷而且漫长,就在2007年的8月份时,那里的天气却是最冷的,但是此时桃树的休眠期已经接近尾声了。
南非的现状
在南非,气候状况也不错,雨量充沛,气温又适中。
但是,在澳大利亚,2007年又遭遇到了恶劣的干旱气候,水价上涨,可是农民们却还需要用买来的水浇灌田地;因此,看来在2007年,那里桃子的产量也不会很高。
南半球桃子的丰收,可能会缓解市场上供应的不足。
据业内人士称,现在在智利和阿根廷已经没有库存的桃水果产品了。
可是各生产国的有关人士都普遍认为,今年桃子加工产品的价格都将会攀升,因为现在的一切费用都在上扬,如:制罐头的锡片、劳务费、水果原料的价格和食用糖价等等。
来源:中国食品产业网