北京水屯市场近两周猪肉价格下跌一成

根据水屯市场信息办对猪肉的日监测结果显示:今日猪肉价格继续小幅下降。
　　与昨天相比每公斤下降1元,目前批发价每公斤为17—17.5元;与两周前(8月7日猪肉价格为20元/公斤)相比,降幅达12.5%,上市量上涨15%。
　　据市场销售猪肉的大户讲,毛猪的收购价下降了、上市量上涨了,气温回落了、蓝耳病减少了,国家补助了、猪上保险了,养殖户放心了、补栏量跟上了等这些都是猪肉价格下降的原因。
　　就此我市场信息中心询问了几个肉联厂,据肉联厂的负责人讲,现在国家给予了优厚的扶植政策,各地养殖户补栏积极,收购价下降是导致肉价下跌的主要原因;另据负责人介绍:目前毛猪的收购价为每公斤12.5—13.5元。


　　　　　　　　　　　　 水屯市场信息办　　信息员:师清才　 2007年8月24日
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