2007年第12周蔬菜行情分析及13周蔬菜行情预测

2007年第12周蔬菜行情分析及13周蔬菜行情预测 
作者:孟和平 左志丽　来源:农业局信息中心 

一、上市量情况
上周(2007年03月19日—2007年03月25日)所统计的17个蔬菜批发市场中54种蔬菜上市总量为16.5万吨,比前一周上升4.7%,比去年同期上升13.6%,54种蔬菜品种中大白菜、洋白菜、葱头、芹菜、番茄、胡萝卜等26个品种是市场主要交易品种,上周上市总量为13.7万吨,比前一周上升4.4%,占54种蔬菜总量的83.1%。其中,本地上市量为1.05万吨,比前一周上升8.2%,外地上市量为12.6万吨,比前一周上升3.3%。本、外地蔬菜市场占有率分别为7.73%和92.27%。上市量较大的是新发地、朝阳大洋路和顺义石门三个市场,分别占上市总量的41.0%、18.5%和8.3%。
二、一周蔬菜交易之星
上周,大白菜、土豆、洋白菜、葱和黄瓜5个品种的上市量排在26个品种前五名,上市量之和为4.84万吨,占到26个品种交易总量的35.5%。从分品种看,5个品种中,大白菜和葱的周平均价格分别比前一周上升0.1%和8.1%,土豆、洋白菜和黄瓜的价格分别比前一周下降5.0%、3.0%和4.4%。
三、价格情况
上周,所统计的17个市场54种蔬菜加权平均价格为每公斤2.3元,比前一周下降0.4%,比去年同期上升1.3%。26种主要蔬菜周加权平均价格为每公斤2.19元,比前一周下降0.9%。周加权平均价格较高的三个市场是朝阳东郊、朝阳大洋路和门头沟双峪批发市场,分别为每公斤2.68元、2.61元、2.48元。周加权平均价格较低的三个市场是大兴西沙窝、锦绣大地和昌平水屯市场,分别为每公斤0.72元、1.91元、1.94元。
从分品种情况看,芹菜、柿子椒、韭菜、小辣椒、小白菜、葱、油菜、藕、菜花和冬瓜等10个品种的周平均价格比前一周上升,平均升幅为9.2%,其中芹菜的升幅最大,为24.5%;大白菜和西葫芦的周平均价格与前一周持平;蒜苗、胡萝卜、茄子、茴香、洋白菜、黄瓜、番茄、葱头、土豆和心里美等14个品种的周平均价格比前一周有所下降,平均降幅为4.0%,其中姜的降幅最大,为7.7%。
四、本周蔬菜行情展望
上周(2007年03月19日--2007年03月25日),占蔬菜批发主导地位的新发地、岳各庄、大洋路三大批发市场中54种蔬菜的加权平均价格为每公斤2.3元,与前一周持平,比去年同期下降1.3%,上市量为10.7万吨,比前一周上升4.2%,比去年同期上升12.3%。预计本周(2007年03月26日-2007年04月01日) 蔬菜上市量上升,价格下降。下面是对26种蔬菜本周价格预测,供参考。
韭　菜2.10元　　　 油　菜1.75元　　　洋白菜1.66元
茴　香2.40元　　　 蒜　苗5.50元　　　小白菜1.40元
菠　菜1.30元　　　 番　茄3.15元　　　大白菜0.84元 
冬　瓜1.25元　　　 茄　子3.55元　　　心里美0.46元
芹　菜1.15元　　　 葱　头2.05元　　　胡萝卜0.43元
黄　瓜3.00元　　　 土　豆1.15元　　　柿子椒4.85元
藕　　3.45元　　　　蒜　　3.60元　　　小辣椒5.37元
姜　　1.80元　　　　葱　　0.95元　　　菜　花1.75元
西葫芦1.90元　　　 云架豆4.50元