综观一周的价格行情来看:
水屯市场这周的蔬菜价格照上周比,总体呈下降趋势?但由于油价的上涨,造成外地菜上市运输成本的增加,再加上叶菜类蔬菜不易保存的特点;导致油菜?韭菜?蒜苗?蒜?菠菜?柿子椒?藕?姜?冬瓜?丝瓜等十种蔬菜上涨,上涨幅度在10%-20%之间,其中:菠菜由上周的0.5元/公斤上涨到0.7元/公斤,蒜苗由上周的2..6元/公斤上涨到3元/公斤;其余各类蔬菜均有不同程度的下跌,其中下跌幅度较大的有葱?芹菜?茄子?番茄?豆角?洋白菜?毛豆?生菜?香椿?鲜百合?樱桃番茄?红色大椒?黄色大椒等十三种蔬菜,下降幅度在20%左右,其中番茄从上周的从上周的1.5元/公斤下降到1元/公斤?茄子从上周的1.6元/公斤下降到1.2元/公斤?