春日的清水,生机勃发。菌棚里,滑子菇菌棒整齐列队,静待丰收;汉麻加工厂内,机器轰鸣,麻香四溢;设施大棚中,果蔬青翠,农户展颜;田间地头,农机穿梭,农技人员俯身指导……近年来,清水县立足生态禀赋与资源基础,聚焦食用菌、汉麻、设施农业等特色产业,在提质增效上做文章,在联农带农上下功夫,全力谱写乡村振兴新篇章。
走进白沙镇桑园村的食用菌产业园,连片的标准化大棚内暖意融融。经过前期精心养菌,滑子菇菌棒菌丝饱满,村民们正娴熟地进行划口作业,为出菇做最后准备。
“在家门口的大棚干活,既能照顾家里,一年还能挣不少工钱,日子越来越有奔头。”村民郑田喜笑着说。
清水县将食用菌产业作为壮大县域经济、带动群众增收的支柱产业重点培育。按照“一园三带、多点支撑”的发展格局,全县已建成省级食用菌现代农业产业园1处、标准化种植基地43个,创新推行“大棚+地摆+庭院+林下”多元种植模式,年种植菌棒稳定在3000万棒以上。产业蓬勃发展带来了充足的就业岗位,在菌棒生产、挂棒、采摘、加工等环节,日均用工达3000余人次,年带动群众务工总收入超3000万元。
为确保产业可持续发展,清水县不断延链补链强链。建成2个菌棒生产基地,实现菌种菌棒本地化供应;开发木耳肽挂面、干货礼盒等深加工产品,提升附加值;着力打造“清水黑木耳”区域公共品牌,推动产品远销省内外。全产业链年产值已突破3亿元,小小菌菇,真正成长为撑起群众“钱袋子”的“致富伞”。
在秦亭镇刘峡村的甘肃盛裕达汉麻公司加工厂,又是另一番火热景象。粗壮的汉麻秆经过机器处理,被迅速分离成优质纤维。
“我们已建成4条生产线,年产量5000至7000吨,产出长麻、短麻和生物质颗粒,年产值约3000万元。”公司经理何延庆介绍。
在这里务工的村民赵爱芳算了一笔账:“家里种了10亩汉麻,收入4000多元。农闲时来厂里上班,每月还能挣3000多元,顾家赚钱两不误。”自投产以来,该加工厂已为周边140余名群众提供了稳定的就业岗位。
这正是清水县锚定建设“汉麻产业大县”,推动产业全链化发展的缩影。清水县与中国农业科学院麻类研究所共建麻产业研究院,推广“油菜+汉麻”复种等高效模式,提高土地利用率与纤维品质。2026年,全县计划种植汉麻7.4万亩,建设各级示范基地23个。
种植是基础,加工增值是关键。在红堡工业园,总投资3.2亿元、占地70亩的清水县汉麻产业园项目建设正酣。项目建成后,将形成脱胶梳理、纺纱织布完整产业链,预计可年产值5.6亿元,提供就业岗位1000余个。目前,全县已引进培育多家龙头企业,并开发麻鞋、麻制服饰等终端产品。从田间到车间,从原料到商品,一条绿色的汉麻全产业链日益清晰,为乡村产业振兴注入强劲动能。该产业已带动511户农户参与发展,帮助20个村集体增收600余万元。
一座座现代化的设施大棚,在清水县的川道间熠熠生辉,成为群众家门口的“增收棚”“聚宝盆”。
在永清镇杜沟村的兄弟兴旺家庭农场,34座大棚里韭菜、生菜、茼蒿等蔬菜长势喜人。“我们采用科学轮作,种出的菜很受欢迎,常年能带动15名村民稳定务工。”农场负责人张红兵介绍。
而在白驼镇姚黄村的设施大棚里,村民黄金花正仔细为普罗旺斯西红柿苗打岔、绕蔓。“活儿就在家门口,方便照顾家里,收入也稳定,觉得日子特有盼头。”她满意地说。
清水县按照“东菌西果、南药北粮、浅山汉麻、沿川设施农业”的布局,引导设施农业向永清、红堡、白驼等沿川乡镇集中,形成集群发展态势。全县设施农业规模持续扩大,仅白驼镇就已建成蔬菜、食用菌、草莓等核心基地,拥有各类设施大棚212座,预计年产值超千万元,带动周边120余名群众就业。
清水县不仅扩大规模,更在延链增效上创新。通过“党支部+合作社+农户”等模式组织农户抱团发展,并积极搭建产销对接平台,发展订单农业,拓展电商销售。红堡镇、永清镇等地更是将设施大棚与休闲观光、采摘体验相结合,打造了“红宝草莓”“周末大家来周家”等知名品牌,实现了“一产”与“三产”的深度融合,让农民分享到更多产业增值收益。
产业兴旺,离不开科技与服务的支撑。清水县聚焦农业生产实际需求,推动农技服务下沉一线,为产业发展注入“科技芯”。
在白驼镇刘坪村的中药材种植基地,农技人员蹲在地头,手把手指导农户:“种苗要垂直放,根系要舒展,覆土后芽头稍微露一点……”这样的场景在清水春耕时节已成为常态。清水县打破传统室内授课模式,组建“行政+技术”双包抓服务团队,创新“理论授课+现场实操+手把手教学”一体化培训,把课堂直接搬到田间地头。
围绕食用菌、汉麻、设施蔬菜等特色产业,清水县大力推广优良品种、绿色防控、水肥一体化等先进实用技术。同时,农机服务也直达耕作一线。县农机服务中心组建服务队,深入村组、合作社,免费检修调试农机具,开展安全操作培训。截至目前,已在各乡镇开展田间技能培训20余场次,覆盖群众1000余人次,免费检修农机具300余台,显著提升了农业生产的机械化与规范化水平,让“机械作业轻种田”成为现实。
从菌香四溢的菇棚,到机声隆隆的汉麻加工车间,再到生机盎然的蔬菜大棚,清水县以特色产业为笔,以科技服务为墨,正在轩辕故里的沃野上奋力描绘产业兴、百姓富、乡村美的壮丽画卷。
下一步,清水县将继续在延链补链强链、品牌培育、联农带农机制完善上深耕,推动特色产业向集约化、标准化、品牌化迈进,让乡村振兴的动能更加澎湃,让发展红利更多惠及广大农民群众。(清水县委宣传部供稿)来源:中国网丝路中国