2025广西红茶·茉莉花茶大会在南宁召开

7月2日,由广西壮族自治区农业农村厅指导,广西茶业协会、广西茶叶科学研究所主办,广西茶叶学会、广西茶叶流通协会协办的“2025广西红茶·茉莉花茶大会”在南宁开幕。大会以“生态广西茶携手共富路”为主题,汇聚全国茶叶专家、14省市客商代表及行业人士320余人,通过权威品质评价、十大品牌发布、产销精准对接等举措,全面赋能广西茶产业高质量发展。

广西壮族自治区农业农村厅党组成员、副厅长韦波出席大会并致辞。韦波指出,自治区党委、政府高度重视茶产业发展,明确以六堡茶为引擎打造千亿元茶产业。2024年,全区茶园面积达168.75万亩,干毛茶产量12.97万吨,红茶发展态势良好;横州茉莉花茶产量占全国80%、全球60%,是重要供应链基地和创新策源地。韦波强调,本次大会邀请中国茶叶学会开展权威品质评价,并汇聚一线城市客商深度交流,对提升广西茶叶品质、拓展市场意义重大。他期望各界人士积极宣传推介广西茶叶,助力乡村振兴,并寄语广西茶企持续提升品质、打造品牌,主动对接全国市场。

大会联合中国茶叶学会组建专家审评组,依据《茶叶感官审评方法》国家标准对广西149个红茶、茉莉花茶进行了专业审评。

专家组审评送选茶叶。(广西茶业协会供图)

经过多轮独立品评和集体讨论,经中国茶叶学会认证,大会公布了34家茶企获5A级茶叶认证,选送的红茶及茉莉茶工艺精湛,品质优异,特色突出,达到五星名茶品质标准;83家茶企选送的红茶及茉莉茶达到四星名茶品质标准;32家茶企选送的红茶及茉莉茶达到三星名茶品质标准

同时经广西茶业协会认证,大会还颁布了“广西十大古树红茶”“十大红茶”及“十大茉莉花茶”品牌名单。这一评选结果,为广西茶企提供了产品质量的参照标杆,对推动标准化生产和品质提升具有积极的指导意义。

在交流发言环节,广西壮族自治区农业农村厅乡村产业发展处处长黄予慧阐述了广西茶产业高质量发展路径;广东省农业科学院茶叶研究所二级研究员、原所长操君喜分享了英德红茶“五品支撑”实践经验;上海市茶叶行业协会常务副会长李海龙解析了茶产业变革趋势;广西中肯茶业有限责任公司副总经理雷启云探讨了新茶饮供应链与地方产业升级的联动关系。这些来自政策、市场、技术领域的真知灼见,为广西茶产业突破地域限制注入新动能。

大会创新设置特色茶品品鉴推介会及新中式茶饮茶话会。品鉴会精选30家特色企业集中展示,对其中10家进行深度推介;茶话会以自助形式打造新中式调饮区、茶艺冲泡区、自由交流区,通过红茶、茉莉花茶与特调饮品创意融合,直观展现其在新消费领域的应用潜力

特色茶品品鉴推介会活动现场。(广西茶业协会供图)

本次大会以文化底蕴为根基、科技标准为引擎、跨域合作为纽带、消费场景为桥梁,构建了从茶园到市场的全链条赋能体系。

通过古树红茶与茉莉花茶双轮驱动,广西正加速将资源优势转化为品牌胜势。依托“茶船古道”的历史荣光与非遗技艺的当代传承,广西茶产业不仅夯实了全国最大茉莉花茶产区的领先地位,更以创新之姿融入新茶饮万亿赛道。(来源:广西茶业协会)来源:中国网广西