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蛇皮果

2014年12月12日 15:23发布单位：济南鲁宏果蔬有限公司查看联系方式

类　　别：11
参考价格：电议或面议
产　　地：印尼
产品规格：箱装
商标时间：0001年01月01日
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蛇皮果,又名沙叻,是棕榈科 )Palmae或Arecae)蛇皮果属 )Sa- lacca)植物,英文名为“salak”或“snake fruit”,拉丁学名为Salacca zalacca )Gaertner)Voss”,又名“Salacca edulis Reinw,是东南亚著名水果。据文献资料,每100 g蛇皮果含热量321.97J、蛋白质0.5 g、碳水化合物20.9 g、钙28 mg、脂肪18 mg、铁4.2 mg、维生素 )B1)0.04 mg和维生素 )C2)mgL。
蛇皮果非常美味,味道极佳,是水果中钾含量最高的品种之一,果胶含量也很丰富,对人脑十分有益,有“记忆之果”的美誉。蛇皮果果肉含对人体皮肤有益成分,印尼本地姑娘经常将它作为美容水果食用。