蟹苗

闻名全国的蟹苗之乡--水阳镇,位于安徽省宣城市宣州区,东临水阳江主流,南与西部有裘公河环绕,北面青弋江水与水阳江水汇集后通往长江,水阳镇境内沟渠纵横，河网密布,特殊的地理环境造就了天然蟹苗的优良品质，八十年代中期,镇领导组织人员在试点培育露天土池蟹苗成功后,镇党委政府制定激励推广措施,使这一技术在全镇迅速推广,有力的推动了蟹苗培育的产业化发展,我镇幼蟹培育规模逐年扩大，截止2006年，全镇培育优质蟹苗,面积已达2.4万亩，年产幼蟹约5亿多只，约占全国产量的10%左右,也就是说现在全国销售的商品蟹中,每50只就有5只是用水阳蟹苗养成.著名的水产专家，上海水产大学的王武教授来我实地考察后惊呼：水阳蟹苗成活率之高，培育规模之大， 总产量之高，堪称“华东唯一，全国第一”。于是“中国蟹苗第一镇”美誉不胫而走，经报刊、电视、广播等媒体宣传报道后，一时间在全国各地传为佳话。
　　水阳蟹苗已连续三年被国家科技部授予“全国星火计划优质产品”标识。.水阳幼蟹选用的亲本全部来自长江水系的正宗中华绒螯蟹，无污染纯淡水水源生态培育,水阳蟹苗养殖成蟹不但成活率极高，而且养殖出的成蟹具有个体大，体形美，肉厚膏肥等