绿豆芽
- 2011年10月19日 15:38发布单位：南环桥配送有限公司 查看联系方式
- 类 别：12
- 产品规格：500g
- 商标时间：0001年01月01日
- 点击次数：1043
绿豆芽是由绿豆经处理后的食品,其中营养成分比绿豆的含量成倍提高。绿豆在发芽过程中,蛋白质所含的氨基酸可重新组合,使绿豆中较为缺乏的氨基酸大幅度提高,并使氨基酸的比例更适合人体的需要,从而提高了绿豆芽的营养价值;绿豆通常不含维生素C,但经发芽后含维生素C十分丰富,尤其发芽4至7天的芽绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。而且它含核黄素,可以用来治疗口腔溃疡。(以上图片仅供参考,以实物为准。)
- 农民经纪人
- 农业合作社