江苏养驴利润怎样农村养驴怎么样

江苏养驴利润怎样农村养驴怎么样驴肉细嫩味美,营养价值高,素有“天上龙肉,地上驴肉”的美称。从1998年至今,驴肉在各地市场上一直畅销不衰,价格稳中趋升,今年已涨至每公斤15元—17元,较前几年上涨25%以上,比猪、牛、羊、马、鸡肉的价格均高。如果加工成驴肉罐头、酱驴肉、驴肉蒸饺等食品,还可增值2—3倍。因此,发展肉驴生产是农民致富的好项目。 驴肉好销的主要原因是:由于消费者调整饮食结构,对驴肉需求大幅上升,导致价格居高不下。虽然养驴成本低、易养、易繁殖、好管理,但各地农民没有养驴习惯,片面认为养驴赚钱不如养牛、马、猪多,加之农民对市场信息不灵,不了解驴肉行情,导致肉驴发展缓慢,市场供不应求。 据有关畜牧专家分析,与猪、肉牛、肉羊相比较,养肉驴风险更小,不仅饲料来源广泛,而且投入少、见效快、产肉多,一头肉驴能卖到7000元—8000元,比种粮食作物增收快,而且驴皮是加工中成药“阿胶”的主要原料,售价很高,药厂大量收购,且供不应求。各地应以市场为导向,依据自身条件,择优汰劣,引进和培育本地优良肉驴品种,大力发展肉驴这一特色养殖业,满足市场需求,增加农民收入, 肉驴饲养方法 一、圈舍 集约化