供应优质土鸡

  • 类　　别：05
  • 参考价格：随行
  • 产　　地：河南省禹州市东三里
  • 产品规格：100/
  • 商标时间：0001年01月01日
  • 点击次数：1010
固始鸡是我国著名的地方鸡种，它是以固始县为中心，在特殊的生态环境和饲养条件下，经过长期闭锁繁衍而自然形成的。固始鸡的优良性状很多，突出的有以下几点：一是耐粗饲，抗病力强，适宜野外放牧散养；二是肉质细嫩，肉味鲜美，汤汁醇厚，营养丰富，具有较强的滋补功效；三是母鸡产蛋较多，蛋大，蛋清较稠，蛋黄色深，蛋壳厚，耐贮运。这些独特的优良性状，使固始鸡久负盛名、享誉海内外。活鸡及鲜蛋在明清时期为宫廷贡品，二十世纪五十年代开始出口港澳及东南亚地区，六、七十年代被指定为京、津、沪特供商品，赢得了 “ 土鸡之王 ” 和 “ 王牌鸡蛋 ” 的美誉。固始鸡体型中等，体躯呈三角形，外观秀丽，体态匀称，羽毛丰满。母鸡毛色有黄、麻、黑等不同色，公鸡毛色多为深红色或黄红色，尾羽多为黑色，尾形有佛手尾、直尾两种，以佛手尾为主，尾羽卷曲飘摇、别致、美观。鸡嘴呈青色或青黄色，腿、脚都是青色，无脚毛。固始鸡一与其它品种杂交，这种青嘴、青腿的特征便告消失。因此，青嘴、青腿可以称为 “ 固始鸡的天然防伪标志 ” 。

　　作为珍贵的地方品种资源，固始鸡倍受国内畜牧界的推崇和青睐。《中国家禽品种志》、高等院校《畜牧学》教科
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