明胶

  • 类  别:54
  • 参考价格:48元/公斤
  • 产  地:河南
  • 产品规格:食品级
  • 产品包装:25元/公斤
  • 商标时间:0001年01月01日
  • 产  量:90000公斤
  • 点击次数:934
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食用明胶
按照凝胶冻力分:从110冻力到300冻力不等
按照制胶原料分:骨胶、皮胶
食用明胶干燥、洁净、均匀 , 无夹杂物,含有 18 种氨基酸和 90% 的胶原蛋白 , 富保健美容效果 , 具有优良的胶体保护性、表面活性、粘稠性、成膜性、悬乳性、缓冲性、浸润性、稳定性和水易溶性 , 用于肉冻、罐头、糖果、香肠、粉丝、方便面、雪糕等食品行业 , 执行国家标准 GB6783-94。
食用明胶作为一种增稠剂广泛使用于食品工业的添加如果冻、食用色素、高级软糖、冰淇淋、干酷、酸奶、冷冻食品等。在化工行业主要用作粘合、乳化和高级化妆品等制作的原料。
用途:主要适用于食品添加剂(果冻、食用色素、软糖、冰淇淋、酸奶等),还可以作为胶丸、胶囊、乳化剂、粘合剂等的主要原料。增稠剂,稳定剂,澄清剂,发泡剂
包装规格:25公斤/袋。
贮存:密封、干燥、通风、阴凉处存放。