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欧芹

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发布单位: 海南鑫禾生物工程有限公司
类  别:
参考价格: 35元/公斤
产  地:
产品规格: 3毫米绿色叶片



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详细信息 发布时间:2012/6/1 9:56:00 修改时间:2013/1/21 9:28:00
产品包装:编织袋 注册商标: 商标注册时间:
质量标准: 产  量: 点击次数:1115
  中文学名* 欧芹
别称*     巴西利、洋香菜、欧芹、洋芫荽
二名法*    Petroselinum crispum
界*     植物界
门*     被子植物门 Magnoliophyta
纲*     双子叶植物纲 Magnoliopsida
目*     伞形目 )Apiales)
科*     伞形科 )Apiaceae)
属*     欧芹属 )Petroselinum)
种*     香芹 )P. crispum
欧芹,别名法国香菜、洋芫荽、荷兰芹、旱芹菜、番荽、欧芹,为伞形花科欧
芹属一二年生草本植物。食用嫩叶,作香辛蔬菜。鲜根、茎汁可供药用。原产地中海沿岸。西亚、古希腊及罗马早在公元前已开始利用,我国近年才较多栽培,主要供西餐业应用,是西餐中不可缺少的香辛调味菜及装饰用蔬菜,宜生食,需全年供应。
古人记载
文献选录
《本草纲目》*“旱芹,其性滑利。”   《食鉴本草》*“和醋食损齿,赤色者害人。”   《本草推陈》*“治肝阳头痛,面红目赤,头重脚轻,步行飘摇等症。”
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