南环桥市场5月份水产行情分析

随着夏季的来临,市民对水产品的需求产生了变化,水产市场产品供应有所调整,四大家鱼供应量减少,虾类和特种水产供应量增加,销售量的变化使价格也相应波动,四大家鱼价格均有上涨,河虾因供应量比上月陡增,导致价格大幅下跌;本月苏州产季节性品种塘鲤鱼和昂刺鱼供应量稳定。

　　与上月相比,供应量上涨的分别是:河虾、基围虾、昂刺鱼、银鱼、小龙虾、鲈鱼、黄鳝、甲鱼、桂鱼、牛蛙和黑鱼,分别上涨了76%、28%、27%、22%、20%、17%、14%、11%、6%和5%;供应量下跌的分别是:白鱼、草鱼、花鲢、鳊鱼、鲫鱼、白鲢和塘鲤鱼,分别下跌了52%、31%、30%、29%、29%、26%和15%;河鳗等数量稳定。z

　　与上月相比,价格上涨的分别是:银鱼、鲫鱼、鳊鱼、白鱼、花鲢、塘鲤鱼、基围虾、草鱼、白鲢和昂刺鱼,分别上涨了33%、28%、28%、20%、18%、11%、11%、9%、8%和5%;价格下跌的分别是:黄鳝和河虾,分别下跌了28%和18%;黑鱼、桂鱼、鲈鱼、河鳗、甲鱼、牛蛙、小龙虾等价格稳定。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 文:信息中心