广州粮油库存平稳,价格稳中趋涨

10月27日,记者从广州市发展改革委了解到,今年1-9月,受疫情防控因素影响,广州市粮油消费需求较往年略有下降,粮油市场成交量同比均有所减少,粮油价格稳中趋涨。截至9月末,广州市粮食库存总体保持稳定,库存总量为189.6万吨(原粮),比上年同期略有下降,政府储备粮库存稳定。


粮食消费需求出现阶段性下滑

据了解,由于疫情防控需要,广州上半年食品加工、餐饮等行业生产经营受到一定程度的制约,加上学校普遍推迟复学,市内居民外出消费相对谨慎,粮食消费需求出现阶段性下滑,导致1-9月全市粮食交易量同比出现下降。

稻谷市场由于受部分国家限制大米出口的消息提振,终端备货力度加大,万吨,同比分别增加15.2%和14.7%。综合看,全市粮食市场收入量和支出量分别为842.5万吨(原粮)和858.0万吨(原粮),同比分别下降12.8%和10.7%。

 

在粮食价格方面,今年国外新冠肺炎疫情反复,个别国家限制或者减少粮食出口,国际市场粮食价格震荡走高,受此影响,主产区农户惜售预期明显,在多因素共同作用下,对广州市粮食市场价格产生了一定的提振作用。

据国家粮油信息中心监测,今年以来广州市部分粮食价格涨势明显,其中早籼稻谷(2980元/吨)年内涨幅近10%、国产大豆(4180元/吨)年内涨幅近20%、玉米(2430元/吨)年内涨幅近20%,小麦价格则保持平稳。

花生油、菜籽油成交量稳中有涨

据统计,1-9月,广州市各主要油脂品种的市场成交量有所分化,花生油、菜籽油在居民口油消费需求支撑下,成交量稳中有涨;大豆油、棕榈油、调和油则受食品加工、餐饮等终端消费需求减弱影响,成交量出现不同程度下滑。

其中,花生油的收入量和支出量均为19.7万吨,同比分别增加11.9%和8.8%;万吨,同比分别增加6.4%和5.6%;万吨,同比分别下降1.9%和6.3%。综合看,万吨,同比分别下降3.5%和4.5%。

在粮食价格方面,1-9月,疫情防控对餐饮、食品加工等行业的运营产生一定程度的影响,致使大豆油、棕榈油等油品交易疲软,价格呈窄幅震荡走势。而花生油、菜籽油则在居民口油消费的刚性需求支撑下,价格坚挺并有所上涨。

据国家粮油信息中心监测,截至9月末,广州市大豆油、棕榈油价格分别为7250元/吨和6390元/吨,年内分别微升2.0%和微跌2.9%;花生油价格为18000元/吨、菜籽油价格为9820元/吨,年内涨幅均超过10%。

粮油库存稳定

记者了解到,截至9月末,广州市粮食库存总体保持稳定,库存总量为189.6万吨(原粮),比上年同期略有下降,政府储备粮库存稳定。

食用植物油库存总量14.3万吨,比上年同期略有增加,库存总量处于年内高位。粮食、食用植物油库存稳定,为维护广州市粮食安全提供了重要的物质保障。