短期内水果市场供货偏紧,价格将持续高位运行

张北县坝上蔬菜产业有限公司2020年05月01日 09:22

短期内水果市场供货偏紧,价格将持续高位运行!
春节至今,受疫情影响,水果价格涨幅较大,预计秋季苹果大量上市后价格将高位回落。水果价格持续高位运行,具有明显的阶段性、季节性特征,主要是由于苹果、梨主产区去年春季遭受倒春寒天气,减产的幅度比较大,加之今年春季南方荔枝等部分热带水果也有所减产,导致短期内水果市场供给偏紧。
近期,随着西瓜、甜瓜、桃等夏季时令水果大量上市,水果市场供给总量充足、品种多样,价格涨势趋缓,后期有望步入季节性下行走势。

据了解,近几年水果产量保持着稳定增长。随着人们改善性需求大大增加,水果消费持续增长。2017年时我国水果消费量就可达2.76亿吨,并会保持稳定的增长;其水果进口量达400.8万吨,同比上升12%。按进口量排序,排名前三的进口水果品类为:香蕉(进口量92.6万吨,同比上升15%,进口额5.2亿美元,同比下降5%);鲜火龙果(进口量48.2万吨,同比上升1%,进口额3.5亿美元,同比持平);鲜龙眼(进口量45.2万吨,同比上升66%,进口额3.8亿美元,同比上升68%)。