烟台市生猪和鸡蛋价格大幅度下降

 春节后,受市场购买力减弱、市场供应量增加等因素影响,烟台市生猪和鸡蛋价格大幅度下降。 

　据畜牧部门调查统计,目前全市生猪价格平均为5.40元/斤,比春节前下降19.88%,养猪场出售一头肥猪亏损80元左右;鸡蛋价格平均为3.67元/斤,比春节前下降17.53%,蛋鸡场出售一斤鸡蛋仅可获利0.2-0.3元。据调查分析,此次生猪价格大幅度下降的主要原因是春节前受大雪天气影响,肥猪运输不畅,价格持续下降,肥猪“压栏”现象严重,春节过后肥猪集中出栏,而生猪屠宰企业趁机压价,造成猪价大幅度下降;加之春节刚过,受节日效应的影响,市民对猪肉的购买量下降,也助推了生猪价格下降。 

　鸡蛋价格大幅度下降主要是受春节期间市民家中鸡蛋储备充足,节后购买量下降,造成短期内鸡蛋供大于求的局面。从目前生猪和能繁母猪存栏比例偏高的情况看,生猪产能处于正常偏高水平,预计生猪价格短期内仍将持续小幅下降,4月份以后可能止跌回升,但上涨空间有限,上半年将低价位运行。 

　目前蛋鸡生产基本稳定,随着学校、企业陆续开学开工,鸡蛋消费增多,鸡蛋价格将止跌回升,上半年将高价位运行。 

　
(烟台日报)